Archiv der Kategorie: Verhaltenstipps zum Abnehmen

Gesund Abnehmen – Umfrage bestätigt Strategie

gesund AbnehmenForsa-Umfrage im Auftrag der Techniker Krankenkasse TK deckt Erfolgsfaktoren für gesundes Abnehmen auf.

Eine Umfrage des Forsa-Instituts unter 1.000 Erwachsenen in Deutschland zu ihrem Ernährungsverhalten, durchgeführt im Auftrag der Techniker Krankenkasse TK, deckte auf: Nur vier von zehn Befragten schaffen es, ihr abgenommenes Gewicht zu halten. Die restlichen sechs kämpfen mit dem Jo-Jo-Effekt, der zumeist zu noch höherem Gewicht als vor der Gewichtsreduktion führt. Besser schnitten diejenigen ab, die generell auf eine gesündere Ernährung umgestellt haben.

Die TK weist außerdem darauf hin, dass rigorose Diäten und radikale Maßnahmen in der Regel kontraproduktiv sind. Eine langfristig gesündere Ernährung sei auf Dauer effektiver, so die Ernährungswissenschaftlerin Nadine Müller von der TK. (Quelle. Techniker Krankenkasse TK)

Strategie zum Abnehmen bestätigt

Mit diesen Ergebnissen bestätigt sich unsere Strategie, die wir hier auf dem Blog und in unserem begleitenden Programm „So nehmen Sie ab“ schon lange verfolgen: Eine dauerhafte Ernährungsumstellung, mit leckeren Rezepten, mit den richtigen Lebensmitteln, die beim Abnehmen helfen und bei denen der Genuss nicht zu kurz kommt – das ist das Schlüsselkonzept für gesundes Abnehmen mit nachhaltigem Erfolg. Immer wieder berichten Anwender, dass es damit gelingt, das Übergewicht abzubauen und 20-30 Kilogramm schon in wenigen Monaten abzunehmen.

Und hier geht es zu “24 Lebensmittel zum Abnehmen”:  24 Lebensmittel zum abnehmen

Hilft Sauna beim Abnehmen?

gesund AbnehmenBei der Sauna geht am meisten Wasser verloren. Hinweise für gesundes Abnehmen mit Sauna.

Immer wieder kommt die Frage auf, ob Sauna beim Abnehmen hilft. Tatsächlich kann man beobachten, dass man nach der Sauna einige Kilos weniger auf die Waage bringt. Allerdings muss beachtet werden, dass man beim Saunieren vor allem Wasser verliert. Das macht den größten Teil auf der Waage aus. Experten geben zu bedenken, dass man nur rund 150 Kilokalorien während drei Saunagängen verliert. Das ist so gering, dass es beim Abnehmen direkt kaum eine Rolle spielt.

Allerdings ist es so, dass Sauna generell der Gesundheit gut tut. Sowohl die Entgiftung, wie auch der Stoffwechsel, werden angekurbelt. Beides ist wiederum wichtig, wenn man erfolgreich abnehmen will. Das gehört zum gesunden Abnehmen dazu. Das ist ähnlich, wie beider Bewegung. Mit Bewegung alleine nimmt man nicht genug ab. Die Bewegung ist aber Bestandteil eines ganzen Programms zum Abnehmen. Wer also beispielsweise eine gesunde, ausgewogene und kalorienbewusste Ernährung pflegt, mit den richtigen Lebensmitteln beim Abnehmen, kann durchaus Vorteile daraus ziehen, neben der regelmäßigen Bewegung an frischer Luft auch immer wieder Saunagänge einzubeziehen.

Wichtig: Ausreichend trinken schon vor der Sauna ist ganz wichtig. Außerdem sollte zuvor eine Rücksprache mit den Therapeuten erfolgen, ob je nach gesundheitlichem Zustand die Sauna überhaupt das richtige für einem ist.

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 24 Lebensmittel zum abnehmen

Die Sache mit der Energiedichte

Energiedichte

Energiedichte

Energiedichte ist ein maßgeblicher Schlüssel zum Abnehmen, wissenschaftlich erweisen.

Wir hatten schon öfter darauf hingewiesen: Die Energiedichte ist einer der wichtigsten Schlüssel zum erfolgreichen und gesunden Abnehmen. Dies gilt vor allem, wenn man diejenigen Lebensmittel im Speiseplan höher gewichtet, die eine niedrige Energiedichte haben. Der Clou: Diese Lebensmittel haben wenige Kalorien, können in entsprechend großen Mengen gegessen werden, um satt zu werden. Dazu gehören beispielsweise Obst und Gemüse, fettarme tierische Produkte wie fettarme Milch, fettarme Wurst oder fettarmes Fleisch. (siehe auch: So werden Sie satt beim Essen zum Abnehmen)

Das Prinzip gilt inzwischen als wissenschaftlich erwiesen. So soll der frühere und inzwischen verstorbene Prof. Schusdziarra, Klinik für Ernährungsmedizin am Klinikum rechts der Isar der TU München, über viele Jahre dazu geforscht haben.( http://www.fkdb.net/downloads/schusdziarra.pdf)

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 24 Lebensmittel zum abnehmen

So kann Abnehmen gelingen

Tipps für gesundes AbnehmenMit ein paar strategischen Ansätzen sind die Erfolgsaussichten schon größer.

Nachdem nun ganze Generationen mit unzählig vielen Diäten zumeist erfolglos versucht haben, abzunehmen, wird der zunehmende Bedarf, endlich Übergewicht loszuwerden, zu einem regelrechten Stress für Betroffene. Und immer noch werden vermeintliche Gewichtsreduktionen vorgegaukelt, wenn es darum geht, eine Crashdiät, oft zusammen mit dubiosen Schlankheitsmitteln an den Mann beziehungsweise die Frau zu bringen. Noch immer scheint diese Masche zu ziehen. Und noch immer werden damit viele Menschen frustriert.

Dabei gibt es ein paar ganz wenige Kriterien, die das Abnehmen erheblich erleichtern und dabei helfen, seriöse von unseriösen Angeboten zu unterscheiden.

Die Kriterien einer gesunden und vernünftigen Gewichtsreduktion

  • Es gibt keine Verbote. Der Genuss ist Programm.
  • Die täglichen Lebensmittel werden umgestellt auf solche, die sättigen, gesund und abwechslungsreich sind und die schon durch ihre Zusammensetzung dem Stoffwechsel bei der Gewichtskontrolle helfen.
  • Der Stoffwechsel darf nicht verlangsamt werden. Es geht nicht um eine radikale, schnelle und nur kurzfristig angelegte Gewichtsreduktion. Vielmehr wird langsam und stetig abgenommen.

Mit anderen Worten: Es geht um eine dauerhafte Ernährungsumstellung, die jene Gewohnheiten beseitigt, die in der Regel wirklich an einem höheren Gewicht beteiligt sind.

Beispiel: Um eine nachhaltige Gewichtsreduktion zu erreichen sollte man die tägliche Kalorienzufuhr auf etwa 1.800 Kalorien orientieren. Mit den richtigen Lebensmitteln wird man immer wieder erstaunt wieviel und welche leckeren Dinge man essen kann. Beispielsweise sind die Leser des Kochbuchs „Leckere Rezepte zum Abnehmen“ immer wieder erstaunt, wie reichhaltig und köstlich das Angebot ist. Wer das einmal erlebt hat, möchte das nie wieder vermissen. Vor allem die Tricks, wie man hochkalorische Mahlzeiten auf ganz einfache Weise zu leckeren schlankmachenden Speisen umwandelt sorgen regelmäßig für Verblüffung. Mit anderen Worten: Das Abnehmen ergibt sich dann fast schon automatisch.

Man sieht also: Mit dem richtigen Konzept, den passenden Lebensmitteln und geschickten Maßnahmen, so wie es von der Redaktion hier im Blog und im Konzept zum Abnehmen vertreten wird, kann es auf Dauer gelingen, auf einfache und angenehmen Wiese abzunehmen.

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Die guten Vorsätze zum Abnehmen

Tipps für gesundes AbnehmenDer Wunsch, abzunehmen, ist einer der häufigsten guten Vorsätze zum Jahresbeginn. Wie es gelingen kann …

Es ist doch immer wieder dasselbe, zumeist am Anfang eines Jahres: Da nimmt man sich fest vor, in diesem Jahr nehme ich ab. Das Abnehmen gehört traditionell zu den häufigsten guten Vorsätzen zu Beginn eines Jahres. Doch schon nach kurzer Zeit sind diese Vorsätze längst wieder vergessen.

Die drei Hauptgründe des Scheiterns:

  • Man nimmt sich zu viel in zu kurzer Zeit vor,
  • schafft es nicht und gibt frustriert auf,
  • oder schafft es tatsächlich, geht nach Erreichung des Zieles zur Tagesordnung über und der Jo-Jo-Effekt schlägt zu.

So wird das nun tatsächlich nichts mit dem Abnehmen.

Doch hier kommen nun fünf strategische Schritte, mit denen das Abnehmen mühelos gelingen kann. Lesen Sie hier unbedingt weiter: 5 Schritte beim Essen zum Abnehmen

Und hier geht es zu “24 Lebensmittel zum Abnehmen”, die ebenfalls dabei helfen:  24 Lebensmittel zum abnehmen

Lecker backen beim Abnehmen

Tipps für gesundes AbnehmenAuch auf leckere Backwaren braucht man beim Essen zum Abnehmen nicht verzichten.

Eine der größten Kalorienfallen gerade in der Vorweihnachtszeit sind die begehrten Erzeugnisse aus der Weihnachtsbäckerei. Ob Plätzchen, Lebkuchen oder Stollen – in der Regel sind das wahre Kalorienbomben. Das muss aber nicht sein. Mit etwas bedacht kann man leckere Backwaren herstellen, ohne dass sie gleich die Waage durcheinander bringen. Dazu folgende Lesetipps:

  • Das Low-Carb-Backbuch stellt 60 Backrezepte vor, die kalorienbewusst zusammengestellt wurden. Hier können Sie die Rezension lesen, bitte klicken.
  • Mögen Sie vegan? In der Regel sind das auch kalorienbewusste Rezepte. Gesünder sind sie allemal. Solche fürs vegane Backen finden Sie in den Buch „Kaffeeklatsch vegan“, zur Rezension bitte klicken.
  • Und damit Sie beim Einkaufen eine Orientierung haben zu den idealen Zutaten empfehlen wir Ihnen den Einkaufshelfer „Kalorien & Energiedichte“, bitte zur Rezension hier klicken.

Sie sehen einmal mehr, dass wir genießen können, ohne die Gewichtskontrolle zu verliegen.

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Am Nikolaustag genießen beim Essen zum Abnehmen

Tipps für gesundes AbnehmenAn so einem Tag darf man genießen.

Dieser Artikel erscheint exakt am Nikolaustag des Jahres 2014. Und das ist uns eine ganz besondere Freude, denn wir haben die Gelegenheit, einmal mehr darauf hinzuweisen, dass Genießen zum Abnehmen gehört. Und wie wir schon wissen, ist die Vorweihnachtszeit nun gerade nicht die Zeit, in der man sich besonders einschränken sollte. Gewichtskontrolle ist jetzt wichtiger, als sich zu sehr auf das Abnehmen zu konzentrieren.

Am Nikolaustag gibt es Süßigkeiten. Ein Anlass für uns, Sie an den Trick mit der Schokolade zu erinnern. Lesen Sie hier nochmals nach: „Was tun mit der Schokolade beim Essen zum Abnehmen“.

Für heute gilt also das Motto: Der Genuss gehört zum Abnehmen – aber mit Bedacht.

Wenn Sie alle die Ideen nutzen, die Ihnen dieser Blog bietet, dann kann eigentlich nichts schief gehen. Das wissen wir aus Erfahrung.

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Vorweihnachtliche Gewichtskontrolle – so gelingt es

Gesund essen zum Abnehmen

Gesund essen zum Abnehmen

Wie Sie erfolgreich vor Weihnachten Ihr Gewicht in den Griff bekommen.

Vor Weihnachten ist nun nicht gerade die richtige Zeit zum Abnehmen. Weihnachtsfeiern und die vielen Verlockungen, bis hin zu den Weihnachtsbäckereien im eigenen Haushalt – wer will in dieser Zeit ans Abnehmen denken.

Mehr noch, es wäre sogar fatal. Wer sich jetzt quält, einschränkt, auf alles verzichtet, der schlägt früher oder später zu. Und genau das ist das Schlimmste überhaupt.

Nein, in dieser Zeit geht es darum, idealerweise sein Gewicht zu halten. Gewichtskontrolle und weniger das Abnehmen ist jetzt angesagt. Und das gelingt so:

  • Sorgen Sie dafür jetzt ganz besonders, dass Sie immer satt sind. Unsere ganzjährigen Tipps zu den besten Lebensmitteln, mit entsprechender Energiedichte etc. Nehmen Sie notfalls unser Kochrezepte-Buch zur Orientierung, damit nichts schief geht. Der Grund: Wenn Sie satt sind, verlangen Sie weniger nach den Dickmachern.
  • Der größte Fehler wäre jetzt: Ich muss jetzt hungern, damit ich zur Weihnachtsfeier zuschlagen kann. Das ist dann genau der direkte Weg zum Jo-Jo-Effekt. Nein, wenn Sie satt sind, dann genießen Sie die Weihnachtsfeier, ohne zuzuschlagen.
  • Nochmals: Totaler Verzicht wäre jetzt genau falsch. Genießen Sie die Vorweihnachtszeit mit Ihren Freunden und Verwandten. Aber bewusst. Das heißt, nehmen Sie von den Leckereien kleine Häppchen, lassen Sie sie langsam auf der Zunge zergehen und schon bald merken Sie, dass weniger besser sein kann.
  • Denken Sie auch an die Tricks mit den Fatburnern. Also an die Lebensmittel, die Sie als Fettverbrenner, wie Senföle, dazu nehmen.
  • Alles Theorie? Keineswegs. Wir haben das alles ausprobiert. Es klappt wirklich. Nur dann, wenn der Stoffwechsel mit einem durchgeht, so dass wir keine Kontrolle mehr über uns haben – ja, dann wird es Zeit, dass wir uns um die Gesundheit beim Abnehmen kümmern.

Und noch ein Trost: Selbst wenn es Ende Dezember ein bis zwei Kilo mehr auf der Waage sind, dann geht die Welt nicht unter. Mit unserem Programm, an das wir uns dann wieder etwas strenger halten, gleicht sich das auch wieder aus. Wie gesagt, die Vorweihnachtszeit ist keine Zeit zum Abnehmen. Völlig unnötig, dass man sich da etwas vor macht.

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Gute Laune beim Essen zum Abnehmen

Lecker Essen beim Abnehmen

Gute Laune und lecker Essen beim Abnehmen

Lebensmittel, die beim Abnehmen, unserem Gemüt und schließlich auch der Gesundheit helfen.

Es gibt wohl kaum besseres, als  durch ein paar einfache Tricks gleich mehrere Vorteile abzudecken. Jetzt im Herbst wollen viele Menschen abnehmen, da es eine ideale Zeit dafür ist. Gleichzeitig schlägt uns das graue und nasse Wetter auf das Gemüt. Bei sehr vielen Menschen soll dies vor allem von November bis Februar der Fall sein. Schließlich muss sich unser Immunsystem gegen viele Erkältungsgefahren wehren. Einer der besten Tipps ist es dann, Lebensmittel in den Speiseplan zu integrieren, der allen Wünschen gerecht wird. Beispiele:

Entscheidenden Einfluss auf unsere Laune hat das Hormon Serotonin. Es wird auch als das Glückshormon bezeichnet. Damit dies gebildet wird, brauchen wir einen ganz bestimmten Eiweißbaustein. Dieser heißt Tryptophan. Ihn finden wir in Hülsenfrüchten, Soja, Nüssen im Käse, Fleisch und Fisch. Wichtig: Das funktioniert nur im Zusammenwirken mit den Kohlenhydraten, wie beispielsweise in Kartoffeln, Vollkornprodukten und Naturreis.

Ebenfalls wichtig für unser Gemüt ist das Vitamin D, das unser Körper bei Sonnenlicht selbst bildet. Es ist umstritten, ob die Sonnenstrahlung im Winter in unseren Breiten ausreicht. Befürworter gehen davon aus, dass ein regelmäßiger, möglichst täglicher Spaziergang, reichen würde, um unser Vitamin D-Depot aufzufüllen. Skeptiker machen den Mangel an Sonnenlicht dafür verantwortlich, dass eben in der dunkleren Jahreszeit von November bis Februar so viele Menschen zur Melancholie oder gar Depression neigen.

Wer auf Nummer sicher gehen will, nimmt Lebensmittel in den Speiseplan auf, die uns beim Vitamin D helfen. Dazu gehören:  Pilze, vor allem Morcheln, Pfifferlinge, Steinpilze und Champignons, Kalbfleisch und insbesondere Seefisch.

Der Fisch hat noch einen weiteren Vorteil: Die Omega-3-Fettsäuren sollen ebenfalls gut für unser Gemüt sein. Und wer es lieber vegetarisch mag, greift zu Leinsamen- oder Rapsöl, beides ebenfalls wertvolle Lieferanten von Omega-3-Fettsäuren.

Außerdem nicht zu vergessen, hilft unserer Psyche und zugleich unserem Abwehrsystem das Spurenelement Zink, welches reichlich in Kürbiskernen, Karotten, Kartoffeln und vielem mehr enthalten ist.

Neben den genannten sind insgesamt Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelement unserem Gemüt und unseren Abwehrkräften dienlich, so dass reichlich Obst und Gemüse selbstverständlich alltäglich sein sollten.

Sie werden jetzt vielleicht fragen, was hat das alles mit dem Abnehmen zu tun?

Nun, wenn Sie die zuvor genannten Lebensmittel einmal genau betrachten und sie mit unseren bisherigen Empfehlungen vergleichen, hier auf dem Blog und in unserem Kurs „So nehmen Sie ab“, dann stellen Sie fest, dass alle diese Lebensmittel auch Teil des  ausgewogenen, vollwertigen und gesunden Speiseplans zum Abnehmen sind. Und damit schließt sich der Kreis. Wenn wir diese Lebensmittel in unseren täglichen Speiseplan einbauen, werden wir unserer Gesundheit gerecht, unterstützen unsere Laune und nehmen sozusagen nebenbei noch ab.

Übrigens: Sie wissen, dass es nach unserer Philosophie darauf ankommt, sich hin und wieder zu belohnen. Und so ist aus allen Gesichtspunkten gelegentlich ein kleines Stück Schokolade erlaubt. Möglichst die dunkle bevorzugen. Ihre Kakaobutter hilft den Endorphinen für unser Glücksgefühl.

Und hier geht es zu “24 Lebensmittel zum Abnehmen”:  24 Lebensmittel zum abnehmen

Der Herbst ist eine gute Zeit zum Abnehmen

Perfektes Timing - Tipps für gesundes Essen beim Abnehmen

Perfektes Timing – Tipps für gesundes Essen beim Abnehmen

Entspannt und besinnlich mit den richtigen Zutaten gesund Essen zum Abnehmen.

Der Herbst gilt als Zeit, die uns zu einer besinnlicheren und ruhigeren Gangart einlädt. Ideal, um in Ruhe das Projekt Abnehmen anzugehen. Wir haben keinen Druck, weil wir jetzt keine schnelle Bikinifigur brauchen. Bis dahin, im nächsten Sommer, ist noch genug Zeit, langsam aber nachhaltig abzunehmen.

Auch der saisonale Speiseplan hilft uns dabei. Mit den Gemüsen helfen wir nicht nur unserer Figur, sondern auch unserem Abwehrsystem, um besser über die kalte Jahreszeit zu kommen. Aufläufe, Eintöpfe und Gemüsesuppen, also deftige Gerichte, die wir jetzt bevorzugen, weil sie uns erwärmen, kann man nährwertbewusst zubereiten.

Auch das Obst, das zu unserem strategischen Programm zum Abnehmen gehört, hat jetzt eine doppelte Bedeutung für uns: Eben zum Abnehmen, aber auch für unsere Abwehrkräfte.

Kräuter- und Früchtetees, die stoffwechselfördernde Inhaltsstoffe haben, wie beispielsweise Zimt, sind nicht nur ideal für die Jahreszeit, sondern für unser Projekt Abnehmen hilfreich.

Das Wetter im goldenen Herbst lädt uns zum Spaziergang an der frischen Luft ein. Und ein wohltuendes basisches Bad ist uns dabei behilflich, den Säure-Basen-Haushalt zu regulieren, ein wichtiger Faktor bei der Gewichtskontrolle.

An diesen paar Beispielen erkennen wir: Die richtige Auswahl von Lebensmitteln, die wegen ihrer Nährwerte und ihrer Inhaltsstoffe beim Abnehmen helfen, ist ein wichtiger strategischer Baustein, der dafür sorgt, dass wir satt sind und der Stoffwechsel besser funktioniert.

Es gibt eine Vielzahl solcher geeigneter Lebensmittel. Hier finden Sie die ersten „24 Lebensmittel zum Abnehmen“:

 24 Lebensmittel zum abnehmen