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Jetzt besonders auf die Lebensmittel zum Abnehmen achten

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Lecker Essen beim AbnehmenAn und vor den Festtagen eine strategisch gute Wahl treffen.

Auch wenn die Tage an und vor den Festtagen keine solche zum Abnehmen sind, sondern die Gewichtskontrolle im Vordergrund steht, kommt es strategisch ganz besonders darauf an, dass wir die geeigneten Lebensmittel dazu verwenden. Diese waren:

  • Lebensmittel mit niedriger und mittlerer Energiedichte gegenüber solchen mit hoher Energiedichte im Speiseplan bevorzugen.
  • Dazu Lebensmittel verwenden, die aufgrund ihrer Inhaltsstoffe dem Stoffwechsel helfen, beispielsweise Senföle, das Fett besser zu verbrennen.
  • Bewusst kleine Sünden einbauen, bevor der Heißhunger dazu kommt, die wir aber auf besondere Art und Weise genießen, mit dem Schokoladen-Trick.
  • Rationieren Sie die „Sünden“ in Ihrem Umfeld, zu Hause, im Büro,  auf ein Minimum. Dann sind die Verlockungen nicht so groß.
  • Portionieren Sie diese. Die meisten unnötigen Kalorien, die wir zu viel essen, nehmen wir quasi nebenbei, beim unbedachten Zugreifen, zu uns.
  • Wählen Sie für die süßen Bedürfnisse Alternativen zu den ungesunden Süßigkeiten. Den Müsliriegel, statt den Schokoriegel, ein Stück Obst, statt die Gummibärchen und so weiter.

Und hier geht es zu “24 Lebensmittel zum Abnehmen”:
24 Lebensmittel zum abnehmen

Bildnachweis: ClipDealer

Grüne Bohnen sind Lebensmittel zum Abnehmen

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Essen zum Abnehmen

Essen zum Abnehmen

Gesund, kalorienarm und nährstoffreich – das gehört beim Essen zum Abnehmen dazu.

Sie kommen gerade mal auf rund 32 Kalorien pro 100 Gramm und sind damit sehr kalorienarm. Zudem liefern sie wertvolle Nährstoffe, wie pflanzliche Eiweiße, Ballaststoffe und reichlich Mineralien sowie Spurenelemente. Von letzterem sind besonders hervorzuheben Calcium, Kalium, Magnesium Zink und Eisen. Damit sind grüne Bohnen nicht nur äußerst gesund, sondern geradezu ideale Lebensmittel zum Abnehmen.

Damit sie aber zum Verzehr geeignet sind, müssen sie etwa zehn bis fünfzehn Minuten gekocht werden, um im rohen Zustand schädliche Stoffe, wie die Phasine, auszuschalten. Dann steht dem Essen zum Abnehmen nichts mehr im Wege.

Fazit: Bohnen gehören als Teil unseres Speiseplanes zu den Lebensmitteln zum Abnehmen. Also mit auf die Liste.

Und hier geht es zu weiteren “24 Lebensmittel zum Abnehmen”: 24 Lebensmittel zum abnehmen

Joghurt – Hilfe beim Süß-Hunger

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Essen zum Abnehmen

Essen zum Abnehmen

Für den süßen Appetit beim Essen zum Abnehmen

Zwischendurch brauchen wir etwas Süßes – so kennen es vielen Menschen. Oft geht es ausgerechnet denjenigen so, die abnehmen wollen. Wie wir aber wissen, ist ein gänzlicher Verzicht darauf fatal. Irgendwann kommt der Heißhunger darauf. Dann schlagen wir zu und machen alle eingesparten Kalorien zunichte.

Um dem zu entgehen, suchen wir uns Alternativen. Eine solche Alternative ist der Joghurt. Nutzen wir die fettarme Variante eines Fruchtjoghurts, um unseren Süß-Hunger zu stillen, kommen wir auf gerade mal 124 Kalorien auf 150 Gramm Joghurt. Das ist nicht viel im Vergleich zu vielen obendrein auch noch ungesunden Süßigkeiten.

Noch eine Alternative: Wir nehmen einen fettarmen Naturjoghurt, der es gerade mal auf 69 Kalorien schafft und reichern ihn mit frischen Früchten an. Nehmen wir dazu 100 Gramm Beerenfrüchte, kommen zwischen 32 und 42 Kalorien dazu, so dass wir in der Summe auf maximal 111 Kalorien kommen. Aber bitte keinen Zucker hinzufügen. Das wäre wieder eine Falle.

Damit haben wir nicht nur ein ideales Lebensmittel zum Abnehmen. Die enthaltenen Mineralstoffe, wie Kalzium und Magnesium, sowie die Vitamine, und vieles mehr, sind gut für unsere Gesundheit. Getreu dem Motto kalorienarm – lecker – nährstoffreich. Ein weiterer wichtiger Pfeiler, wenn wir nachhaltig erfolgreich abnehmen wollen.

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Zum Abnehmen: Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren…

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Lebensmittel zum Abnehmen

Lebensmittel zum Abnehmen

Beerenfrüchte helfen beim Essen zum Abnehmen.

Sie sind süß, gesund und dazu auch noch kalorienarm – in der Saison der Beerenfrüchte reihen wir sie deshalb in die Gruppe der Lebensmittel zum Abnehmen ein.

Egal, ob Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und mehr, sie alle zeichnen sich dadurch aus, dass sie nur wenige Kalorien enthalten. So kommen auf 100 Gramm etwa zwischen 32 und 42 Kalorien. Das ist wahrlich nicht viel. Weil sie aber so süß sind, stillen sie ideal unseren Süß-Hunger, ohne gleich die Energiebilanz des Tages zu belasten.

Hinzu kommt: Da der Fruchtzucker nur langsam im Blut freigesetzt wird, steigt der Blutzucker weniger stark an. Der Blutzuckerabsturz und der damit aufkommende Heißhunger danach bleiben aus.

Nebenbei fördern sie auch die Darmtätigkeit und verbessern so unsere Verdauung. Ebenfalls wichtig beim Abnehmen. Welche positivem Wirkungen für unsere Gesundheit noch haben, das lesen Sie hier: Heilkraft des Obstes und in diesem Dossier.

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Vorsicht – Nie Lebensmittel zum Abnehmen einseitig anwenden

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Gesund essen zum Abnehmen

Gesund essen zum Abnehmen

Was man beim Essen zum Abnehmen unbedingt beachten sollte – Missverständnisse vermeiden

Wenn Sie mit den richtigen Lebensmitteln abnehmen wollen, sollten Sie folgendes vermeiden:

Sehr oft werden Lebensmittel zum Abnehmen dadurch falsch eingesetzt, dass man sich eine Zeitlang einseitig davon ernährt. Wir alle kennen die einschlägigen Obst-Diäten und vieles mehr. Sie gibt es schon, seit die Menschen abnehmen wollen. Und, sie führen immer wieder zu Missverständnissen, denn…

Eine derart einseitige Ernährung ist nicht nur ungesund, sondern kann sogar schädlich sein. Mehr noch: Selbst wenn es überhaupt gelingt, damit abzunehmen, spätestens bei wieder normaler Ernährung kommt es zum berühmten Jo-Jo-Effekt.

Die richtige Strategie beim Essen zum Abnehmen

Viel wichtiger ist es, diese Lebensmittel, die beim Essen zum Abnehmen helfen, in den normalen Alltag, in den täglichen Speiseplan, zu integrieren.

Beispielsweise die Senföle der Radieschen, des Rettichs etc. zu  nutzen, um die Fettverdauung zu verbessern. Sie eignen sich ideal als Beilagen.

Oder: Machen Sie das Gemüse und den Salat zum Hauptbestandteil und nehmen Sie die Kohlenhydrate und Fette als Beilage.

Oder: Ersetzen Sie gesättigte Fettsäuren der tierischen Nahrung durch die ungesättigten Fettsäuren, wie die der Pflanzen. Das fängt schon damit an, dass man statt tierische Fette, pflanzliche Öle beim Kochen und zum Würzen verwendet.

Es gibt zahlreiche Tricks, wie man strategisch einen ausgewogenen  und genussvollen Speiseplan zusammenstellt. Das Programm „So nehmen Sie ab“ ist voll von solchen Anregungen.

Mit der Zeit ist das so angenehm, fühlt man sich so wohl mit der neuen Ernährung, dass man es gar nicht mehr anders will.

Und dann funktioniert das Abnehmen fast schon automatisch.

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Die kritischen Phasen beim Essen zum Abnehmen

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Essen zum Abnehmen

Essen zum Abnehmen

Höhen und Tiefen beim Abnehmen

Jeder, der dabei ist, abzunehmen, kennt diese Momente. Da hat man einige Kilos verloren und plötzlich geht es nicht mehr weiter. Die Waage bleibt sozusagen wie festgefroren auf einem Gewicht stehen.

Keine Bange, das ist völlig normal. Es kann sogar sein, dass es für eine gewisse Zeit wieder nach oben geht. Wichtig ist es jetzt, nicht frustriert aufzugeben, sondern erst recht daran zu glauben, dass man sein Wunschgewicht erreicht.

Der natürliche Gewichtsverlauf ist schwankend

Der Grund dafür ist, dass unser Körper Gewichtsschwankungen ausgesetzt ist. Das hängt von vielen Mechanismen an, wie beispielsweise die aktuellen Bedingungen im Stoffwechsel, im Hormonhaushalt und vieles mehr.

Hier kann es sogar sein, dass der Körper eine Pause macht, denn er gibt nicht gerne ständig seine Reserven her. Man nennt es die Plateauphase (angelehnt an die Kurve zur Gewichtsentwicklung, die eine gewisse Zeit eine Seitwärtsbewegung macht, ein Plateau bildet). Zum Schutz des Organismus muss er sogar so reagieren.

Überprüfen Sie das Programm

Es kann aber auch sein, dass Sie nach einer gewissen Zeit etwas lockerer mit dem Programm Essen zum Abnehmen lockerer umgehen. Oder Sie haben vielleicht vergessen, die richtigen Lebensmittel zum Abnehmen zu verwenden. Auch das ist ganz natürlich. Man macht vielleicht zu viele Ausnahmen und es kommt auch mal zu richtigen Ausrutschern.

Auch das ist völlig normal. Das Schöne am Programm „So nehmen Sie ab“ ist es, dass sie jeder Zeit wieder etwas strenger darauf achten können, wieder mehr Lebensmittel zum Abnehmen in den Alltag aufzunehmen. Und schon sind Sie wieder auf Kurs.

Auch wenn sich die Kontrolle des Abnehmens auf der Waage abspielt, sie ist nicht das einzig wichtige. Vielmehr werden sie merken, dass es Ihnen insgesamt viel besser geht, körperliche Aktivitäten leichter fallen und vieles mehr.

Wichtiger Tipp daher: Geben Sie nicht auf. Glauben Sie an Ihren Erfolg. Haken Sie Ausrutscher und kritische Überprüfungen kurz ab und konzentrieren Sie sich wieder verstärkt auf das Ziel.

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Wie ist das mit den Kohlenhydraten beim Essen zum Abnehmen?

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Gesund essen zum Abnehmen

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Muss man zum Abnehmen Kohlenhydrate meiden?

Immer wieder hört man davon, dass man beim Abnehmen Kohlenhydrate meiden sollte.

Das ist falsch. Kohlenhydrate gehören zu den Lebensmitteln zum Abnehmen

Es gilt der Grundsatz: Zum nachhaltigen erfolgreichen Abnehmen gehört eine ausgewogene Ernährung. Und damit gehören auch die Kohlenhydrate zu den Lebensmitteln zum Abnehmen. Es kommt nur darauf an, die richtigen auszuwählen.

Meiden sollten Sie die sogenannten einfachen Kohlenhydrate. Dazu gehören Weißmehl, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel. Sie steigern den Blutzuckerspiegel zu schnell in zu kurzer Zeit. Dadurch kommt es zu massiver Insulinausschüttung. Folgen: Überschüssige Energie wird eingelagert. Der Hunger kommt bald wieder. Ein Doppeleffekt zum Zunehmen.

Empfehlenswert, und für gesundes Abnehmen wichtig, sind die komplexen Kohlenhydrate. Vollkornprodukte, Obst und Gemüse gehören dazu. Sie sind wichtig beim richtigen Essen zum Abnehmen. Sie liefern die Ballaststoffe, die den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lassen, schneller satt machen und lange satt halten.

Aber Vorsicht vor Säften aus Obst oder Gemüse. Die Zuckerkonzentration ist hier zu hoch und enthält so gut wie keine Ballaststoffe.

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Snacks zwischendurch und trotzdem abnehmen?

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Essen zum Abnehmen

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Gut oder schlecht beim Essen zum Abnehmen?

Snacks zwischendurch sind eine wichtige Voraussetzung zum richtigen Essen zum Abnehmen. Der Grund: Attacken an Heißhunger, größter Feind beim Abnehmen, werden verhindert und der Stoffwechsel wird angeregt. Die alte Auffassung, zwischen den Mahlzeiten den Stoffwechsel ruhen zu lassen, ist überholt.

Allerdings: Auf die richtige Wahl der Lebensmittel zum Abnehmen kommt es an

Wichtig ist es allerdings, die richtigen Snacks zu verwenden. Entscheidende Kriterien sind dazu: Sie müssen lecker, nährstoffreich und kalorienarm sein.

Schlechtes Beispiel: Beim Tanken mal schnell einen Schokoriegel – das sind satte über 500 Kalorien. So sollte man es also nicht machen.

Besser: Eine Portion Obst. Ein Stück Obst bringt höchstens zwischen 70 und 120 Kalorien in die Energiebilanz.

Ein paar Nüsse, maximal eine Hand voll. Ein fettarmer Yoghurt oder Rohkost können es auch sein.

Oder ein Knäckebrot oder Vollkornbrot, aber nur leicht belegt, zum Beispiel mit einer Scheibe Putenfleisch.

Alles das sind hilfreiche Lebensmittel, die dem Hunger entgegen wirken und gleichzeitig beim Abnehmen helfen. Wichtig ist es aber, kleine Portionen zu wählen, ansonsten ist es kein Snack mehr.

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Wie oft soll man essen?

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Idealverteilung der Kalorien (2000 Kalorien)

Idealverteilung der Kalorien (2000 Kalorien)

Beim Essen zum Abnehmen kommt es auf den Einzelfall an

Früher galt es als eiserne Regel: Zum Abnehmen maximal drei Mahlzeiten und dazwischen den Stoffwechsel ruhen lassen.

Inzwischen weiß man: Das ist überholt. Im Gegenteil, ist es für viele wichtig, öfter zu essen. Zum einen gilt es, den Heißhunger zu vermeiden. Tritt der auf, schlägt man umso mehr zu. Also ist es besser, eine Kleinigkeit zu essen, wenn der Hunger aufkommt. Ist die Kleinigkeit lecker, kalorienarm und nährstoffreich, kann man nichts falsch machen.

Außerdem ist es für viele wichtig, den Stoffwechsel über den Tag in Schwung zu  halten und eben gerade nicht ruhen zu lassen.

Allerdings gibt es kein pauschales Rezept. Was für viele gilt, das gilt eben nicht für alle. Neigt man dazu, mit den Zwischenmahlzeiten erst noch so richtig Appetit anzuregen, ist die Empfehlung nicht geschickt.

Allerdings: Kommt es zu diesem Effekt, dann ist das für ganzheitlich orientierte Mediziner eher ein Hinweis, dass der Stoffwechsel gestört ist. Der Rat ist dann richtig: Den Stoffwechsel ganzheitlich regulieren und Lebensmittel zum Abnehmen, also diejenigen, die dabei helfen, nutzen.

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Wo liegt die Gefahr mit FDH?

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Gesund essen zum Abnehmen

Gesund essen zum Abnehmen

Warum man mit FDH nicht nachhaltig abnehmen kann. Wichtige Aspekte, die beim Essen zum Abnehmen helfen.

Jedem, der sich mit dem Thema Abnehmen auseinandersetzt, begegnet früher oder später der FDH-Methode. FDH ist die Abkürzung für „friss die Hälfte“. Sie besagt, dass man einfach nur die Hälfte dessen, was man sich so üblicherweise vornimmt, tatsächlich essen soll.

Das hört sich doch erst einmal logisch und auch gut an. Man kann essen, was man will, eben einfach nur die Hälfte vom Normalen. So einfach scheint es zu sein.

Doch das ist leider wieder einmal ein Irrtum. Und das aus mehreren Gründen:

Nur die Hälfte zu essen, kann unter Umständen, und je nach dem, was man gerade isst, zu Hunger führen. Hunger ist einer der größten Feinde des Abnehmens. Denn irgendwann schlägt man dann zu, und das war es dann mit dem Abnehmen. Viel wichtiger ist es, dass man regelmäßig satt ist.

Außerdem: Was ist, wenn man irgendwann wieder normal isst? Man kann ja nicht auf Dauer nur die Hälfte essen.

Viele, die mit FDH Erfahrungen gemacht haben, berichten davon, dass sie oft schlecht gelaunt und unzufrieden waren. Zum nachhaltigen Abnehmen gehört es aber, dass man sich wohl fühlt, dass es Spaß macht.

Schließlich kommt es darauf an, welche Lebensmittel man isst. Wer vor allem Dickmacher zu sich nimmt, kommt auch mit der Hälfte nicht weit beim Abnehmen.

Außerdem sind es gerade oft die Dickmacher, die schnell wieder Hunger verursachen. Auch das ist kontraproduktiv, wenn man erfolgreich und vor allem auf Dauer abnehmen will.

Entscheidend für den Erfolg ist es, die richtigen Lebensmittel zum Abnehmen auszuwählen. Und zwar solche, die nicht nur wenige Kalorien haben, sondern unmittelbar den Stoffwechsel und die Fettverbrennung aktivieren. Solche Lebensmittel gibt es tatsächlich.

Fazit: Beim Essen zum Abnehmen kommt es also nicht darauf an, einfach nur die Hälfte dessen zu essen, sondern sich satt zu essen mit den geeigneten Nahrungsmitteln.

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