Gesund, kalorienarm und nährstoffreich – das gehört beim Essen zum Abnehmen dazu.
Sie kommen gerade mal auf rund 32 Kalorien pro 100 Gramm und sind damit sehr kalorienarm. Zudem liefern sie wertvolle Nährstoffe, wie pflanzliche Eiweiße, Ballaststoffe und reichlich Mineralien sowie Spurenelemente. Von letzterem sind besonders hervorzuheben Calcium, Kalium, Magnesium Zink und Eisen. Damit sind grüne Bohnen nicht nur äußerst gesund, sondern geradezu ideale Lebensmittel zum Abnehmen.
Damit sie aber zum Verzehr geeignet sind, müssen sie etwa zehn bis fünfzehn Minuten gekocht werden, um im rohen Zustand schädliche Stoffe, wie die Phasine, auszuschalten. Dann steht dem Essen zum Abnehmen nichts mehr im Wege.
Fazit: Bohnen gehören als Teil unseres Speiseplanes zu den Lebensmitteln zum Abnehmen. Also mit auf die Liste.
Und hier geht es zu weiteren “24 Lebensmittel zum Abnehmen”: