Essen zum Abnehmen – Fragen und Antworten
Übergewichtige meinen oft, dass es vor allem am Fett liege, warum sie zu viel Gewicht haben.
Dazu der Gesundheitsexperte Josef Senn: Das Problem ist nicht generell das Fett. Im Gegenteil, es ist genauso wichtig für den Organismus, wie die anderen Nährstoffe. Entscheidend ist nicht nur die Menge, sondern die Art und Qualität des verwendeten Fettes.
Besonders wertvoll sind dabei die einfach ungesättigten Fettsäuren der pflanzlichen Fette, wie Oliven- und Rapsöl, sowie die ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, wie sie im Fisch und in den Meeresfrüchten enthalten sind.
Tipp für richtiges Essen zum Abnehmen:
Wer vorsichtig dosierte Mengen an pflanzlichen Fetten verwendet und regelmäßig Fisch isst, hat eine gute Wahl für Lebensmittel zum Abnehmen getroffen und hilft nebenbei seiner Gesundheit.