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Abnehmen mit den richtigen Buchtipps

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Tipps für gesundes AbnehmenBuchtipps mit leckeren Rezepten und weiteren Hilfen, die das Projekt gesund Abnehmen unterstützen.

Eigentlich dürfte es heute ja kein Problem mehr sein, locker ein paar Pfunde abzunehmen. Bei so vielen Angeboten zum Thema Abnehmen. Trotzdem, oder gerade deswegen, gelingt es vielen nicht. Die meisten Angebote halten nicht, was sie versprechen. Das Wort Diät ist hier schon zu einem roten Tuch geworden. Zu Recht, denn Diäten sind nun wirklich nicht geeignet, um nachhaltige abzunehmen und das Gewicht auf Dauer zu halten. Das sollte sich langsam herumgesprochen haben. Wenn man sich daran orientiert, schrumpft die Fülle der Angebote schon auf ein paar wenige zusammen.

Zur Orientierung für Sie: Die besten darunter sind diejenigen, die wirklich auf einer ganzheitlichen Basis aufbauen. Die eine ausgewogene Ernährung und alle wichtigen Aspekte, wie Gesundheitsfragen, Verhaltensweisen und individuelle Bedürfnisse berücksichtigen. Trotzdem bleiben immer noch genug übrig, die wirklich gut sind und die Qual der Wahl schwer machen.

Oder die Betroffenen sind von der Fülle an Angeboten so erschlagen, dass sie letztlich gar nichts mehr machen. Hinzu kommt: Was ist wirklich gesund beim Abnehmen? Was sollte man besser lassen?

Mit den richtigen Buch-Tipps gesund abnehmen

Alle diese Fragen bewegen uns ständig in der Redaktion. Schließlich haben wir diese Erfahrungen selbst gemacht und wollen diese Irrwege unseren Lesern ersparen. Herausgekommen ist daraus beispielsweise unser Programm „So nehmen Sie ab“, das Ernährungsgesichtspunkte genauso berücksichtigt, wie Verhaltenstipps und Gesundheitsfragen. Möglich war das nur, weil wir mit der Fachkompetenz eines Heilpraktikers, einer Ernährungsexpertin und die Erfahrungen vieler Betroffener dieses Programm schaffen konnten.

Darum soll es aber heute an dieser Stelle nicht gehen. Vielmehr wollen wir Ihnen aus der Flut an Ratgebern diejenigen vorstellen, die uns am meisten überzeugt haben. Dazu gehören ausgewählte Kochbücher genauso, wie Einkaufshelfer und Ratgeber für unterstützende gesundheitliche Maßnahmen.

PfeilAlle diese Buchempfehlungen finden Sie übersichtlich auf dem Spezial-Blog für Rezensionen zu Gesundheitsratgebern in der Kategorie Abnehmen, Gewichtskontrolle (bitte klicken).

Einfach einmal durchstöbern. Da ist für jeden etwas Passendes dabei. Und wenn Sie Fragen dazu haben, schreiben Sie uns. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Und hier geht es zu “24 Lebensmittel zum Abnehmen”:
24 Lebensmittel zum abnehmen

Hilft Basenfasten beim Essen zum Abnehmen?

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Lecker Essen beim Abnehmen

Gute Laune und lecker Essen beim Abnehmen

Basenfasten kann ein willkommener Einstieg in eine Ernährungsumstellung sein.

Fast jedem, der abnehmen will, wurde schon mindestens einmal empfohlen, es mit dem Fasten zu probieren. Für viele ist das jedoch sehr unangenehm oder gar unmöglich. Vom großen Hunger bis hin zu gesundheitlichen Störungen reichen die Beschwerden. Und das kommt gerade bei vielen Übergewichtigen sehr häufig vor. Mit anderen Worten: Für sie ist das Fasten eine schon viel zu harte Tortur.

Aus diesem Grund hat schon vor längerer Zeit die Ernährungsexpertin und Heilpraktikerin Sabine Wacker das Bastenfasten nach der Wacker-Methode entwickelt. Kernpunkt ist es, auf alle säurebildenden Nahrungsmittel für eine gewisse Zeit zu verzichten und sich dafür mit basischen Lebensmitteln so richtig satt zu essen.

Die Nachteile beim Abnehmen

Hört sich nicht schlecht an. Beide Methoden haben aber einen entscheidenden Nachteil: Sie sind nur auf kurze Zeit angelegt. Nachhaltiges Abnehmen funktioniert aber nur, mit einer dauerhaften Ernährungsumstellung.

Den Nachteil in einen Vorteil zum Abnehmen umwandeln

Aber: Das Basenfasten nach der Wacker-Methode kann als Einstieg in eine nachhaltige Ernährungsumstellung genutzt werden. Denn wenn man einmal genau hinsieht, dann enthält das Programm viele Aspekte, die sich auch in unserem nachhaltigen Programm zum Abnehmen wiederfinden.

So könnte man über eine Kur mit dem Basenfasten beginnen und danach mit der entsprechenden Gewichtung der jeweiligen Lebensmittel auf das alltägliche Programm zum Abnehmen umsteigen. Für viele kann so womöglich die Umstellung erheblich erleichtert werden.

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Bildnachweis: Dame beim Gemüse schneiden, clipdealer.de

Abnehmen – jeder Zwang ist kontraproduktiv

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Vorsicht Gewichts-FalleGut ausgewogene Mischkost ist der Königsweg beim Essen zum Abnehmen.

Für jeden, der schon lange abnehmen will, ist das der typische Albtraum: Tu dies, lass jenes. Immer wieder neue Diäten. Pillen, Pulver und Shakes, die wider jede natürliche Ernährung sind. Der ganz klare und zweifelsfreie Tipp dazu: Schluss damit!

Und auch die scheinbar gesunden Ernährungsratschläge sind nicht jedermanns Sache. Klar, kann man richtig gute und leckere Mahlzeiten beispielsweise mit vegetarischer oder veganer Ernährung zubereiten. Die vielen modernen Kochbücher verführen uns in eine Welt, die so manchen zum echten Veganer werden lassen. Trotzdem: Die meisten Übergewichtigen, die sich besonders schwer tun mit dem Abnehmen, sind nun einmal nicht die geborenen Veganer. Da braucht man sich nichts vorzumachen. Und schon sind wir wieder beim größten Feind des Abnehmens: Der Zwang.

Es funktioniert einfach nicht, wenn etwas zwanghaft gemacht werden soll. Vielleicht mag es vorrübergehend helfen. Aber wer langfristig und dauerhaft abnehmen will, muss jede Form von Zwang vermeiden.

Bei allen diesen Überlegungen wird eines klar: Für die meisten ist eine gut ausgewogene Mischkost der Königsweg.

Mischkost bedeutet, dass alle alltäglichen Lebensmittel berücksichtigt werden. Dazu gehören auch diejenigen, die sich auf den ersten Blick nicht gerade als hilfreich zum Abnehmen eignen.

Lecker Essen beim AbnehmenAber: Die hilfreichen Lebensmittel, die das Abnehmen fördern und die Pfunde purzeln lassen, werden geschickt mit den weniger hilfreichen kombiniert und noch geschickter gewichtet. Das ist mit ausgewogen gemeint.

Der Sinn dieser Übung: Wer auf die sündigen Genüsse nicht verzichten kann, muss es auch nicht. Der Trick: Wenn die Sünden fest auf dem Plan stehen, arbeitet man viel konzentrierter darauf zu. Man freut sich regelrecht darauf und hält sich pflichbewusst viel mehr an den Plan mit der ausgewogenen Ernährung zum Abnehmen. Das ist letztlich ein psychologischer Trick.

Außerdem muss sich keiner verkrampfen, wenn er auswärtig Einladungen zum Essen annehmen will. An dem Tag wird eben das Programm zum Abnehmen ausgesetzt.

So gibt es viele einfachen und praktischen Tricks, die alleine schon durch ein geändertes Verhalten dazu beitragen, dass wir unser Ziel zum Abnehmen erreichen.

Wer unser Programm zum Abnehmen und auch das Kochrezepte-Buch mit den leckeren Rezepten kennt, der weiß, warum das gut gelingen kann.

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Bildnachweis: Collage verschiedener Speisen, clipdealer.de

Fett essen zum Abnehmen

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Gesund essen zum Abnehmen

Gesund essen zum Abnehmen

Schluss mit Mythen. Fett ist wichtig beim Abnehmen.

Es ist keine Provokation, sondern absolut ernst gemeint. Fett gehört zu einer ausgewogenen Ernährung beim Abnehmen. Der Körper braucht das Fett, um Energie zu gewinnen, Vitamine richtig aufzunehmen und als wichtiger Baustoff für Hormone.

Wir wissen: Entzieht man dem Körper diese notwendigen Bausteine, gerät er aus dem Gleichgewicht. Und das ist absolut kontraproduktiv, auch für das Vorhaben Abnehmen. Somit ist es völlig falsch, wenn man meint, dass man Fett beim Essen zum Abnehmen weglassen muss.

Viel wichtiger ist es, die richtigen Fette zu verwenden.

Und das sind vor allem die mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sie sind auch bekannt als die sogenannten Omega-Fettsäuren. Sie finden wir beispielsweise im Olivenöl, wichtiger Bestandteil der berühmten gesunden Mittelmeerküche. Aber auch in Ölen von Raps und Soja sind sie enthalten. Außerdem im fettreichen Fisch, wie Lachs und Thunfisch, in Nüssen und Mandeln.

Worauf man eher verzichten beziehungsweise reduzieren sollte, sind tierische Fette. Sie sind tatsächlich gesundheitlich bedenklicher. Auch nicht grundsätzlich, sondern in den üblicherweise viel zu großen Mengen bei vielen Fleischkonsumenten. Sie schaden nicht nur der Gesundheit, sondern stehen dann auch dem Abnehmen entgegen.

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Gesund Abnehmen – Neue Erkenntnisse zum Übergewicht

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gesund AbnehmenWissenschaft: Krebsgefahr steigt bei Übergewicht und Adipositas

Wie gefährlich Übergewicht und Adipositas für unsere Gesundheit ist, das ist hinlänglich bekannt. In erster Linie denken wir dabei an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und die Zuckerkrankheit Diabetes Typ 2.

Inzwischen berichtete die Deutsche Zeitschrift für Onkologie (Ausgabe 4/2014, S.167 ff.) darüber, dass in den letzten zehn Jahren in verschiedenen Studien zunehmend auch ein Zusammenhang zwischen Übergewicht und Krebsentstehung festgestellt wurde. Außerdem sei die Prognose für den Verlauf einer Krebserkrankung bei Übergewichtigen schlechter.

Damit wird klar, dass Übergewicht und Adipositas bei den häufigsten Volkskrankheiten eine maßgebliche Rolle spielen.

Interessant in dem Artikel sind die Hinweise auf die Ernährung bei Krebs. Dort wird auf eine Reihe von pflanzlichen Inhaltsstoffen hingewiesen, die sowohl bei der Krebserkrankung als auch ihrer Prävention sehr hilfreich sein können. Gemeint sind vor allem die sekundären Pflanzenstoffe. So werden beispielsweise erwähnt die Antioxidantien, die Polyphenole, ferner das Capsaicin der Paprika, das Lycopin der Tomate, Sulforaphan des Brokkoli und Curcumin der Kurkuma. Dementsprechend wird empfohlen, regelmäßig Obst und Gemüse zu verzehren.

Das besonders interessante daran ist, dass es sich um Lebensmittel handelt, die zugleich auch beim Abnehmen helfen. So, wie wir sie in unserem Programm zum Abnehmen berücksichtigt haben.

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Gesund Abnehmen – Umfrage bestätigt Strategie

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gesund AbnehmenForsa-Umfrage im Auftrag der Techniker Krankenkasse TK deckt Erfolgsfaktoren für gesundes Abnehmen auf.

Eine Umfrage des Forsa-Instituts unter 1.000 Erwachsenen in Deutschland zu ihrem Ernährungsverhalten, durchgeführt im Auftrag der Techniker Krankenkasse TK, deckte auf: Nur vier von zehn Befragten schaffen es, ihr abgenommenes Gewicht zu halten. Die restlichen sechs kämpfen mit dem Jo-Jo-Effekt, der zumeist zu noch höherem Gewicht als vor der Gewichtsreduktion führt. Besser schnitten diejenigen ab, die generell auf eine gesündere Ernährung umgestellt haben.

Die TK weist außerdem darauf hin, dass rigorose Diäten und radikale Maßnahmen in der Regel kontraproduktiv sind. Eine langfristig gesündere Ernährung sei auf Dauer effektiver, so die Ernährungswissenschaftlerin Nadine Müller von der TK. (Quelle. Techniker Krankenkasse TK)

Strategie zum Abnehmen bestätigt

Mit diesen Ergebnissen bestätigt sich unsere Strategie, die wir hier auf dem Blog und in unserem begleitenden Programm „So nehmen Sie ab“ schon lange verfolgen: Eine dauerhafte Ernährungsumstellung, mit leckeren Rezepten, mit den richtigen Lebensmitteln, die beim Abnehmen helfen und bei denen der Genuss nicht zu kurz kommt – das ist das Schlüsselkonzept für gesundes Abnehmen mit nachhaltigem Erfolg. Immer wieder berichten Anwender, dass es damit gelingt, das Übergewicht abzubauen und 20-30 Kilogramm schon in wenigen Monaten abzunehmen.

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Hilft Sauna beim Abnehmen?

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gesund AbnehmenBei der Sauna geht am meisten Wasser verloren. Hinweise für gesundes Abnehmen mit Sauna.

Immer wieder kommt die Frage auf, ob Sauna beim Abnehmen hilft. Tatsächlich kann man beobachten, dass man nach der Sauna einige Kilos weniger auf die Waage bringt. Allerdings muss beachtet werden, dass man beim Saunieren vor allem Wasser verliert. Das macht den größten Teil auf der Waage aus. Experten geben zu bedenken, dass man nur rund 150 Kilokalorien während drei Saunagängen verliert. Das ist so gering, dass es beim Abnehmen direkt kaum eine Rolle spielt.

Allerdings ist es so, dass Sauna generell der Gesundheit gut tut. Sowohl die Entgiftung, wie auch der Stoffwechsel, werden angekurbelt. Beides ist wiederum wichtig, wenn man erfolgreich abnehmen will. Das gehört zum gesunden Abnehmen dazu. Das ist ähnlich, wie beider Bewegung. Mit Bewegung alleine nimmt man nicht genug ab. Die Bewegung ist aber Bestandteil eines ganzen Programms zum Abnehmen. Wer also beispielsweise eine gesunde, ausgewogene und kalorienbewusste Ernährung pflegt, mit den richtigen Lebensmitteln beim Abnehmen, kann durchaus Vorteile daraus ziehen, neben der regelmäßigen Bewegung an frischer Luft auch immer wieder Saunagänge einzubeziehen.

Wichtig: Ausreichend trinken schon vor der Sauna ist ganz wichtig. Außerdem sollte zuvor eine Rücksprache mit den Therapeuten erfolgen, ob je nach gesundheitlichem Zustand die Sauna überhaupt das richtige für einem ist.

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Die Sache mit der Energiedichte

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Energiedichte

Energiedichte

Energiedichte ist ein maßgeblicher Schlüssel zum Abnehmen, wissenschaftlich erweisen.

Wir hatten schon öfter darauf hingewiesen: Die Energiedichte ist einer der wichtigsten Schlüssel zum erfolgreichen und gesunden Abnehmen. Dies gilt vor allem, wenn man diejenigen Lebensmittel im Speiseplan höher gewichtet, die eine niedrige Energiedichte haben. Der Clou: Diese Lebensmittel haben wenige Kalorien, können in entsprechend großen Mengen gegessen werden, um satt zu werden. Dazu gehören beispielsweise Obst und Gemüse, fettarme tierische Produkte wie fettarme Milch, fettarme Wurst oder fettarmes Fleisch. (siehe auch: So werden Sie satt beim Essen zum Abnehmen)

Das Prinzip gilt inzwischen als wissenschaftlich erwiesen. So soll der frühere und inzwischen verstorbene Prof. Schusdziarra, Klinik für Ernährungsmedizin am Klinikum rechts der Isar der TU München, über viele Jahre dazu geforscht haben.( http://www.fkdb.net/downloads/schusdziarra.pdf)

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So kann Abnehmen gelingen

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Tipps für gesundes AbnehmenMit ein paar strategischen Ansätzen sind die Erfolgsaussichten schon größer.

Nachdem nun ganze Generationen mit unzählig vielen Diäten zumeist erfolglos versucht haben, abzunehmen, wird der zunehmende Bedarf, endlich Übergewicht loszuwerden, zu einem regelrechten Stress für Betroffene. Und immer noch werden vermeintliche Gewichtsreduktionen vorgegaukelt, wenn es darum geht, eine Crashdiät, oft zusammen mit dubiosen Schlankheitsmitteln an den Mann beziehungsweise die Frau zu bringen. Noch immer scheint diese Masche zu ziehen. Und noch immer werden damit viele Menschen frustriert.

Dabei gibt es ein paar ganz wenige Kriterien, die das Abnehmen erheblich erleichtern und dabei helfen, seriöse von unseriösen Angeboten zu unterscheiden.

Die Kriterien einer gesunden und vernünftigen Gewichtsreduktion

  • Es gibt keine Verbote. Der Genuss ist Programm.
  • Die täglichen Lebensmittel werden umgestellt auf solche, die sättigen, gesund und abwechslungsreich sind und die schon durch ihre Zusammensetzung dem Stoffwechsel bei der Gewichtskontrolle helfen.
  • Der Stoffwechsel darf nicht verlangsamt werden. Es geht nicht um eine radikale, schnelle und nur kurzfristig angelegte Gewichtsreduktion. Vielmehr wird langsam und stetig abgenommen.

Mit anderen Worten: Es geht um eine dauerhafte Ernährungsumstellung, die jene Gewohnheiten beseitigt, die in der Regel wirklich an einem höheren Gewicht beteiligt sind.

Beispiel: Um eine nachhaltige Gewichtsreduktion zu erreichen sollte man die tägliche Kalorienzufuhr auf etwa 1.800 Kalorien orientieren. Mit den richtigen Lebensmitteln wird man immer wieder erstaunt wieviel und welche leckeren Dinge man essen kann. Beispielsweise sind die Leser des Kochbuchs „Leckere Rezepte zum Abnehmen“ immer wieder erstaunt, wie reichhaltig und köstlich das Angebot ist. Wer das einmal erlebt hat, möchte das nie wieder vermissen. Vor allem die Tricks, wie man hochkalorische Mahlzeiten auf ganz einfache Weise zu leckeren schlankmachenden Speisen umwandelt sorgen regelmäßig für Verblüffung. Mit anderen Worten: Das Abnehmen ergibt sich dann fast schon automatisch.

Man sieht also: Mit dem richtigen Konzept, den passenden Lebensmitteln und geschickten Maßnahmen, so wie es von der Redaktion hier im Blog und im Konzept zum Abnehmen vertreten wird, kann es auf Dauer gelingen, auf einfache und angenehmen Wiese abzunehmen.

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Die guten Vorsätze zum Abnehmen

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Tipps für gesundes AbnehmenDer Wunsch, abzunehmen, ist einer der häufigsten guten Vorsätze zum Jahresbeginn. Wie es gelingen kann …

Es ist doch immer wieder dasselbe, zumeist am Anfang eines Jahres: Da nimmt man sich fest vor, in diesem Jahr nehme ich ab. Das Abnehmen gehört traditionell zu den häufigsten guten Vorsätzen zu Beginn eines Jahres. Doch schon nach kurzer Zeit sind diese Vorsätze längst wieder vergessen.

Die drei Hauptgründe des Scheiterns:

  • Man nimmt sich zu viel in zu kurzer Zeit vor,
  • schafft es nicht und gibt frustriert auf,
  • oder schafft es tatsächlich, geht nach Erreichung des Zieles zur Tagesordnung über und der Jo-Jo-Effekt schlägt zu.

So wird das nun tatsächlich nichts mit dem Abnehmen.

Doch hier kommen nun fünf strategische Schritte, mit denen das Abnehmen mühelos gelingen kann. Lesen Sie hier unbedingt weiter: 5 Schritte beim Essen zum Abnehmen

Und hier geht es zu “24 Lebensmittel zum Abnehmen”, die ebenfalls dabei helfen: 24 Lebensmittel zum abnehmen